两到三碗
一盏燕窝在6-10克左右,可炖出两到三碗的量一般用1:50 (1克干燕窝用50毫升水)的比例来炖燕窝,以此类推。下面介绍炖燕窝的做法:
准备材料:燕窝2盏、糖少许、鲜百合1朵、枸杞适量、清水200ml
制作步骤:
1、准备燕窝
2、取一盏燕窝,用冷水浸泡4小时以上
3、将泡软后的燕窝去除杂质后撕成丝状
4、剔除燕窝中的杂毛杂质
5、将处理好的燕窝反复清洗2-3遍
6、鲜百合洗净后掰成小瓣
7、将燕窝、百合、糖、枸杞一起加入小炖盅
8、加适量清水
9、在白玉盏中加入适量清水,水量不超过MAX标签
10、选择白玉盏一键燕窝功能进行烹饪制作
一片燕窝能炖多少汤
我知道一盏燕窝大概可以煮几碗,大概是一两碗的样子吧,品质的燕窝单盏重量约6~8克。纯燕窝一次食用3克,一盏大约两次还不足,普通燕窝一次食用5~8克,一盏大约一次。燕窝最好是在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。
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